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长沙市旺府酒店策划管理有限公司
| 公司企业地址： | 曙光中路232号 |
公司邮编： | 410005 |
| 招聘专线电话： | 0731-2920596 |
所属行业： |
旅游/酒店/餐饮/娱乐 |
| 招聘专线传真： | 0731-2920595 |
公司所在地： |
湖南
长沙
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| 公司网址： | www.hnwf.com.cn |
公司类型： |
私人 |
| 招聘电子邮件： | 您登录后才可见 |
招聘联系人： | 杨先生/唐小姐 |
| 公司全称： | 长沙市旺府酒店策划管理有限公司 |
| 公司企业简介： |
长沙旺府酒店策划管理有限公司秉承“以德为先，用心工作，为顾客提供超值服务”的核心经营理念，立足于品牌特许经营。公司自成立以来，在长沙酒店餐饮业中已是声名鹊起，取得了不俗的业绩，并荣膺 “长沙市十大金牌酒楼”、“湖南省餐饮文化名店”、“长沙人必吃酒楼” 、“中国湘菜文化杰出品牌”等称号。
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![招聘信息 [招聘职位描述]](images/ist01_12.gif) 招聘信息 [招聘职位描述] |
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楼面经理 |
| 工作方式： |
全职 |
发布日期： | 2008-03-15 |
| 职业分类： | 餐饮/旅游/饭店 |
招聘人数： | 3 |
| 招聘地点： | 湖南
长沙
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学历要求： |
无要求 |
| 职位名称： | 楼面经理 |
工作经验： |
无要求 |
| 职位月薪： | 3250 |
职位描述：
(工作要求) | 1.与公司签订部门目标管理，带领本部门员工认真完成公司下达的各项指标和任务；
2.出席每天的工作总结及协调会，汇报工作进展情况，反馈用餐客人的相关信息（包括各种投诉和菜品意见）；
3.协调与其他部门的关系；
4.主持每天的班前会议，向下属传达协调会上的有关内容，总结每市和当市的情况，组织短暂培训和注意事项；合理分配本部门各岗位的工作，安排当天的服务工作；与厨房联系，了解当天的出菜情况，检查估清单是否落实发放到相关人员手中。布置重点推销菜式，鼓动士气；
5.及时、妥善处理客人的投诉和质询；
6.做好员工考勤和工资定级意见以及工作评估工作；
7.组织员工做好餐厅清洁卫生工作，严格检查质量；
8.严格控制本部门的相关成本，负责本部门的财产管理工作，每月底认真组织盘存工作；
9.拟订部门的培训计划，组织并实施服务技术、技能等专业培训课；
10.督促部门员工的仪容仪表、礼貌用语、服务技能技巧以及餐厅的卫生、安全事项；
11.及时与员工沟通，了解员工的心理动态；
12.负责签领楼面所需的各类食品与饮料；
13.完成其他经由上级授权及授权人员所交待的临时工作任务。 |
| 招聘联系人： | 杨先生/唐小姐 |
| 招聘电话： | 0731-2920597 |
| 电子邮件： | 您登录后才可见 |
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