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    上海香蒲源餐饮有限公司详细资料  更多工作机会？该公司所有招聘职位

    上海香蒲源餐饮有限公司

    公司企业地址： 冠生园路231号 公司邮编： 200230
    招聘专线电话： 所属行业： 旅游/酒店/餐饮/娱乐
    招聘专线传真： 公司所在地： 上海 徐汇
    公司网址： 公司类型： 私营/民营
    招聘电子邮件： 您登录后才可见 招聘联系人：
    公司全称： 上海香蒲源餐饮有限公司
    公司企业简介： 香蒲源餐饮有限公司是一家以经营新潮海派菜为主的餐饮企业。旗下的香蒲源酒楼，经营面积近千平方米，拥有两层楼面，八间包房，可容纳二百六十余位客人同时用餐。总厨曾多年在高档酒楼主理，亲手烹制的南瓜雪糯米、招牌土鸡汤、翅汤萝卜丝,铁板烤银鲳在食客中久负盛名……性价比高，人均消费50-60元。
    有关上海香蒲源餐饮有限公司的详细黄页内容
    招聘信息 [招聘职位描述] 招聘信息 [招聘职位描述]
    招聘信息职位名称：餐厅经理 招聘单位：上海香蒲源餐饮有限公司 餐饮/旅游 上海徐汇

    餐厅经理
    工作方式： 全职 发布日期： 2008-09-12
    职业分类： 餐饮/旅游 招聘人数： 2
    招聘地点： 上海 徐汇 学历要求： 无要求
    职位名称： 餐厅经理 工作经验： 无要求
    职位月薪： 面议
    职位描述：
    (工作要求)    		 1.管理餐厅的日常事务，协助制订前厅部各项规章制度和岗位职责。
    2.负责人员的聘用,培训，发展及评估.有效地招聘新人，教育，发展,沟通团队与客人预期值。
    3.对餐厅所经营食品和饮料进行成本预算。
    4.参与食品的准备，制定餐厅的经营计划;并与厨师长配合、监督检查食品卫生，严把质量关，确保卫生安全.
    5.根据当天的生意情况,制定员工的每日工作，督导员工的服务规程,仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准.
    6.确保器械,用具,餐具,厨房用具及其他用具的正确使用.,确保餐饮部各部门的干净,有条理,可运作;维持产品质量和清洁标准.
    7.巡视检查餐厅各项工作的具体实施，及时纠正员工不符合规范的表现和行为，改进服务方法，态度等;
    8.保持良好的客际关系，随时与客人进行必要的沟通，解决有关问题;及时了解客人需要和意见以便在菜品生产中加以改进.
    9.注意收集客人意见，及时处理有关投诉，并建立重要宾客档案.
    10.合理安排厨房及餐厅员工排班表，科学分工，建立建全规章制度，岗位工作程序和标准并实施.
    11.定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施.
    招聘联系人： 王总
    招聘电话： 13661432367
    电子邮件： 您登录后才可见
     招聘关键字： 招聘 工作 经理 培训 厨师
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