夏盛实业集团创建于1996年，是一家专业生产、研发、销售生物酶制剂的高新技术企业。公司下设7个事业部和2个子公司，二十多个分支机构分布全国。公司的营销中心和技术中心设在北京，生产基地分别位于宁夏和河北两省。
公司与中国科学院、福建师范大学、江南大学等国内外处于酶制剂研究前沿的知名科研院所及专家建立了良好的合作关系。公司组建了一批由博士、教授、高级工程师等酶制剂专家、发酵专家、动物营养专家、微生物专家等为骨干的生产、研发团队。
公司拥有先进的液体深层发酵、超滤膜浓缩提取等先进生产工艺及设备，开发出了饲用酶系列、啤酒酶系列、纺织酶系列、植物精提酶系列、皮革用酶系列、食品烘焙酶系列、果汁果酒酶系列、酒精酶系列等8大系列产品，酶的品种涉及蛋白酶、淀粉酶、糖化酶、纤维素酶等几大酶系，产品畅销海内外。其中，公司的纤维素酶项目被列为国家火炬计划项目。