房地产开发经营是新湖的主营业务之一，新湖中宝拥有30余家房地产公司，开发业务分布在全国20多个城市，总开发面积达1200万平方米，规模和实力居行业前列。新湖地产以"价值地产"为理念，深刻把握大势，合理选择时机，准确定位产品，不断提升品质，创造了"新湖地产"的良好品牌，先后获得"中国房地产最具竞争力企业"、"中国地产20年最具影响力企业"、"中国百佳著名房地产品牌企业"、"改革三十年中国最具价值地产上市公司"、"2009年中国最具价值地产上市公司"等称号。
金融业是新湖的核心产业之一，新湖投资证券、期货、银行、基金、保险等金融领域。新湖投资控股的湘财证券有限责任公司，是中国最早的综合类券商，现有证券营业部50家，分布全国重要的城市和地区。新湖期货有限公司是业界著名的大型期货公司，现有10家营业部，主要分布在中国东部最具活力的城市。新湖是成都农村商业银行的发起人股东。新湖还参股了盛京银行、吉林银行、温州银行、长城证券、大智慧等金融企业。新湖将依托已有的金融平台将金融服务业发展成中国民营金融业的佼佼者。
矿业是新湖近年来重点布局的产业领域。新湖已广泛投资于有色金属和煤碳、钾盐等非金属矿产领域，新疆宜化矿业有限公司持有的准东五彩湾矿区为特大型煤田，已建成年产500万吨煤碳的大型露天煤矿；中国水电矿业（老挝）钾盐有限公司持有老挝万象平原超过3亿吨的大型钾盐矿资源，可以建设百万吨级氯化钾加工企业；投资年产240万吨纯碱的青海碱业有限公司，为中国最大的纯碱生产基地之一。通过企业并购，新湖还控股了山东蓬莱金澳湾金矿等有色金属矿产企业。
生物制药是新湖控股的哈高科的主营业务。哈高科共研发生产400多种中西药。其控股的哈高科白天鹅药业有限责任公司拥有12个剂型14条生产线348个可供生产品种，代表品种有纯生物制剂白天鹅气雾剂、生化制品胸腺肽多剂型产品、促肝细胞生长素、脑蛋白水解物、小牛血去蛋白提取物等。公司在生物芯片的研发上处于国内领先行列，达到国际先进水平，主要研究成果被列入国家"863计划"。哈高科还是国内大豆深加工品种最多、科技含量最高、产业链最长的企业之一，并成为国家大豆产业的示范企业，主产品大豆蛋白生产能力已跻身全国前列。
2010年新湖在吉林市投资年产50万辆一期20万辆整车项目，在内蒙古巴彦淖尔投资生产年产50万吨聚氯乙烯及相关上下游的循环经济项目。
新湖还涉足贸易、旅游、酒店、教育等产业，形成了主业鲜明、多业并举、综合发展、良性互动的战略格局，演绎出多元化发展的全新篇章。
新湖的核心公司有两家上市公司和一家证券公司。新湖中宝股份有限公司（600208.SH）为新湖旗下核心企业，是浙江省最具实力的民营上市公司，股票入选沪深300指数股和上证180指数。公司注册资本50.766亿元，截止2009年12月31日，总资产为219.45亿元，净资产为66.9亿元。是浙江省内资产规模最大的上市公司，2008年和2009年被中国证券报评为 "金牛百强"上市公司。
哈尔滨高科技（集团）股份有限公司（600095.SH）是新湖控股的一家高科技上市公司，注册地黑龙江省哈尔滨市。截止2009年底，公司总资产13亿元，净资产6亿元。公司业务涉及医药、大豆深加工、工业地产、建材等，按照"高技术、高凝聚、高效率、高效益"的理念，不断实现新的跨越。
湘财证券有限责任公司为新湖控股的大型券商，新湖持有72.89%的股份。公司注册资本为人民币29.97亿元。下辖50多家证券营业部，广泛分布全国各大中心城市。2009年公司总资产157亿元，净资产25亿元，股票基金交易总量9712亿元。公司还拥有保荐和承销资格、银行间同业拆借市场资格及各项指数基金一级交易商资格等。
2010年，新湖将以积极的态度生动应对世界经济危机的挑战，在危机中捕捉和把握发展机遇，力争在战略投资、并购重组、结构调整和产业升级等方面有新的作为，向着宏伟目标迈出新的更大步伐。