中药开发研究所主要研究方向是中药新剂型、新技术及新药的研究开发和中药及其制剂质量标准化研究。经过几年的课题研究和经验积累，拥有以下特色技术：中药粉末吸入剂技术、中药缓控释制剂技术、生物骨架膜缓控释辅料的开发，建立医药制剂技术展馆和数据库等。已获得国家自然科学基金、国家科技部以及省级课题共18项。
中药开发研究所于2006年11月搬迁至大学城校区科技楼三楼，面积2200m2，拥有先进研究仪器设备，包括气质联用色谱仪、全自动高效液相色谱仪、薄层扫描仪、喷雾干燥仪、中药中试提取浓缩系列设备等。自成立以来，承担药科学院和中药学院毕业实习生带教，并担负药剂、中药专业硕士研究生培养任务。
近年来，中药开发研究所与中药复方新药开发国家过程研究中心合作建立“中药复方西药开发国家工程研究中心新型给药系统合作实验室”，与武汉中大制药设备有限公司合作建立“中药提取浓缩干燥中试基地”，正与广药集团医工所合建“现代中药制剂研究开发中心”。中药开发研究所，确定今后的发展目标是：建成有影响力的现代中药制剂技术平台和新药研发中心，为现代中药制剂研究开发及产业化提供有效、可靠的技术服务。