公司以“诚信服务”，“特色菜品”和“不断创新“等战略方式在竞争激烈的餐饮市场中获得了持续稳健的发展，知名度与美誉度也获得了不断的提高，在此基础上公司先后建立了青年路直营店（2004年6月8日正式营业）、惠济路标准店（2006年9月29正式营业）、汉阳直营店（2008年3月16日正式营业），及快餐试营店“馋艺堂”（2006年6月6日正式营业）和加盟试点店“成都口味铜锅居”（2007年9月26日正式营业）。 公司现有员工600余人，在短短几年的时间里，口味堂一直引领着家常口味菜系的潮流。
小盆景口味堂顾名思义，“小”代表小巧而精致，“盆景”作为中国的传统风格的代表，也代表了我们的经营特点和装饰风格，“口味”即我们的口味家常菜系??口味菜，“堂”准确的描绘了我们的就餐气氛??大家齐聚一堂，雅俗共赏。小盆景口味堂突出自然、传统、清新、质朴的风格。无论是菜肴的烹饪，还是装修的风格特色，都给人回归自然的感觉。口味堂的标志，更是融合了中国传统文化中“六六大顺”，“九九归一”的含义，福顺双全。
小盆景口味堂始终推广饮食文化，加强品牌建设，重视品质管理，首创“精致口味家常菜??将精致口味家常菜作到精细极致”的经营理念，在菜肴风格上，以传统家常菜为基础，结合餐饮时尚潮流的变化，融合各个菜系的口味特点，不断创新，开发出一系列口味独特的家常菜系，如：凉菜、烧腊系列；口味菜系列；铜干锅、铜平锅系列；铁板系列；砂煲系列；精致口味家常菜系列；精致上气蒸菜系列；精致口味蔬菜系列；特色汤系列以及特色饮品绿豆浆、玉米汁等，特色面点鱼头菠菜面、口味小菜包等。同时我们建立了“有声、优质，高效，贴切”的服务特色，不断提高服务质量，建立并保持了市场竞争优势。
小盆景口味堂在管理上提倡人本管理，视员工为伙伴，尊重员工的劳动，关心员工的生活，更注重对员工的培训与开发，为广大员工提供了学习平台和广阔的发展空间。许许多多的基层员工在公司的大力培养下，已纷纷走上了管理岗位或成为技术骨干，在工作中实现了自我价值，也促进了公司的快速发展。公司建立了良好的人力资源管理机制，实现企业与员工的共同进步，共同发展是我们一贯坚持的人才理念。每一个热爱餐饮业，并拥有强烈的事业心的员工都是小盆景口味堂最大的财富。同时，为把小盆景口味堂建设成一流的餐饮酒店，一支结构优化的高素质师资是关键所在。为此，在小盆景口味堂总体发展规划的指导下，公司积极通过各种有效方式不断引进餐饮行业专业管理人才，公司目前拥有硕士学历者1人，本科学历者15人，大专学历者50多人。志在优化完善组织结构，创造一个合理化管理平台。相信在全体员工的共同努力下口味堂必将在餐饮市场上立于不败之地，迈向一个又一个的事业高峰。