牙痒痒公司创建于1996年，是一家专门从事农产品深加工的现代化民营企业。于2008年正式更名为上海牙痒痒实业有限公司。随着公司业务在湖南的扩展与壮大，结合公司的战略规划，于2010年5月在长沙正式成立了湖南牙痒痒休闲食品有限公司。
2010年5月，湖南牙痒痒休闲食品有限公司与北京大学联合成立了北京大学牙痒痒商学院，成为公司人才的培养基地。秉着“竞争靠人才取胜”的理念，目前销售精英200余人，70%以上具有本科文化程度，10%具有硕士学位，2%具有博士学位，与有志之士携手共进，打造一个激情与活力的精英团队。 2010年11月并购湖南海旭实业集团公司不锈钢厂，成立了由湖南牙痒痒休闲食品公司100%控股的长沙牙痒痒食品有限公司，并将努力打造成为湖南省最大的休闲食品制造基地。至此牙痒痒公司成为了产供销一体化的现代化企业。人才基地和产品生产基地的双重结合，加之牙痒痒极富渲染力的企业文化，牙痒痒成为中国休闲食品行业的顶级品牌指日可待。