白象食品集团是集科研、开发、生产和销售为一体的企业，年销售额达到60亿元。被中国食品科学技术学会誉为“中国面制品业最具活力的企业之一”，是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、全国“农业产业化国家重点龙头企业”。公司创建于1997年，现有总资产达20亿元人民币。集团有9家方便面、1家面点、2家粉丝米线、2家面粉、2家挂面、2家调味料公司等多家企业组成的大型综合性企业集团。工厂主要分布在吉林、河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西等省份，销售网络遍布全国各地。白象食品集团以奉献健康美食，共享快乐生活为己任，将成为社会信赖的卓越企业作为孜孜以求的愿景。奉行正直、尊重、共享、创新的核心价值，以创造顾客价值，创造全面合作为经营之道，与合作伙伴共同发展。
阳光金穗公司是白象食品集团下属子公司。主要从事鲜食面条、馒头等家庭主食面制品，以及调味品的制造与销售。公司总部是北京阳光金穗投资有限公司，目前已经正式启动运行第一家子公司河南阳光金穗食品有限公司。2012年将在山东、河北、辽宁、陕西建设四家子公司，2013年将启动四川等10家子公司。公司致力于通过全程专业冷链管理控制和标准化连锁终端的商业模式，将中国的传统主食发展成为经典的家庭美食。
福喜面食工坊是北京阳光金穗投资有限公司的商品品牌和终端商号品牌。采取“工厂+门店”的产品供给模式，并采用以加盟商为载体的公司直营店模式、通过战略联盟与连锁超市合作建立店中店的加盟模式、资源和管理上可控的单店加盟模式。在省会城市设立工厂集中生产、统一配送。福喜面食工坊连锁店实行全国统一店面标识，统一装修，统一管理。并以优良的产品品质，高质量的服务，真正为消费者奉献放心、健康的主食产品。民以食为天，健康福喜的生活品质首先取决于一日三餐的主食质量；福喜面食工坊，从一粒种子的精选开始，通过黄河滩亚洲小麦黄金圈原生种植，传统工艺的现代品质生产，奉献给民众“良心品，福喜味”。