王冰外语学校成立于一九九九年，是泉州市最早开设从少儿英语、中学生英语直到成人英语学习的专业外语培训机构，也是泉州市目前规模最大的综合性外语学校之一。学校开办十三年来，已陆续在英语、日语、电脑等方面培养了数万名不同年龄、不同行业的学生，为社会输送了一大批英语、日语及电脑人才。几年来，在参加由上级教育主管部门主办的历届少儿英语口语暨中学生演讲比赛以及大学生英语演讲比赛中，我校学生多次夺得不同年龄组的多个奖项，得到上级领导及专家的一致好评。
严格的教学管理、骄人的教学成绩，高度的责任心、社会使命感，赢得了社会各界的普遍赞誉，东南电视台、泉州电视台、《泉州晚报》、《东南早报》、《海峡都市报》、惠安有线电视台等媒体都曾先后专题报道了我校陈校长及王冰老师。二00五年二月,我校组织代表队进京参加由团中央少工委下属的中国少先队事业发展中心等单位主办的全国青少年英语技能大赛北京总决赛取得圆满成功,多人多项成绩优异。二00二年三月，我校经省自学考试办公室批准为“全国英语等级考试（PETS）”泉州地区指定培训点和报名点，并拥有经省自学考试办公室严格培训的全省PETS口试考官及专任教师。二00五年十二月，我校经省自学考试办公室批准为“全国英语等级考试（PETS）”泉州地区指定考点。二00五年四月，我校与福建师范大学继续教育学院合作，成为该院在泉州地区的唯一指定函授教学基地，承担起该校在泉州地区的成人本科函授教学任务；二00五年“六一”节前夕，由泉州最具权威的第一主流媒体—《泉州晚报》主办的、由我校冠名协办的“‘王冰外语杯’才艺天使和他的父母”的评选活动取得圆满成功，引起社会各界对王冰外语学校的广泛关注和高度肯定；泉州市潘燕燕副市长亲自出席了才艺天使见面会，并对主办、协办双方单位的工作给予了充分肯定。2007年，我校被外交部下属的《英语沙龙》杂志社主办的“国际英语大赛——文化交流大使选拔赛组委会”选定为泉州地区唯一市级承办单位，为该项赛事选送了一批优秀的青年选手参加了该项比赛，获得主办方的高度评价。2008年，我校被中央电视台“希望之星”英语风采大赛福建省组委会选定为泉州地区唯一承办机构，为大赛主办方挑选了一大批优秀的少儿、中学生、大学生英语达人。
2009年，我校学生陈准同学在参加2009年中央电视台“希望英语”风采大赛中，从全国110万名参赛选手中脱颖而出，以决赛现场评委全票一致通过的优异成绩夺得小学组的全国总冠军！这一成绩正是几年来王冰外语学校培养出来的众多优秀学员中的一位杰出代表。2009年11月，我校与泉州人民广播电台结成战略合作单位，共同打造泉州第一档英语直播节目《“准”点ＡＢＣ》，由我校学员陈准同学携手泉州人民广播电台资深节目主持人每周面向全市进行四次英语节目直播；该节目在社会上引起了强烈的反响，通过问卷调查，83％的市民通过收听该节目对我校的教学成果及教学水准给予了极高的评价和认可。2011年我校经《东南早报》评选为“泉州市十佳外语培训品牌”、“泉州最受欢迎的外语培训机构”、我校校长陈培林老师更被评为“泉州培训行业年度贡献人物”以及经《海峡都市报》评选为“泉州最可信任的外语培训机构”等称号。2012年，泉州最具权威的主流媒体《泉州晚报》在六一节前夕再次携手我校在全市中小学、幼儿园范围内举办了“2012泉州晚报社‘王冰外语杯’少儿英语口语大赛”，该项赛事的成功举办在社会上引起了广泛的关注和好评。2012年，我校经福建省外事办、省公安厅、省教育厅、省外国专家局等单位通过认真的考察和调研，结合我校的办学实力与社会口碑，联合批准通过我校为福建省聘请外国专家合法资质机构，成为泉州市目前为数不多的可合法聘请外教工作的外语培训学校之一。