江门甘蔗化工厂（集团）股份有限公司成立于1992年，1994年在深圳证券交易所挂牌上市。公司改制前的厂名“江门甘蔗化工厂”是周恩来总理1958年7月7日来厂视察时亲自命名并亲笔题写的。
公司成立十年来，不断创新经营机制，并积极运用资本运营手段拓展主业空间，使公司的核心竞争力日趋提升，实力日益壮大。目前公司已发展成为国内甘蔗综合利用规模最大的大型（一档）轻工骨干企业和国家二级企业。拥有9个生产厂和子公司，现有员工4032人。主要产品有糖、纸、纸浆及木质素磺酸盐、生化制品、生物制药等几大系列20多个品种，其中10多种产品曾分别荣获国优、部优和省优称号，部分产品远销国外。“莲花牌”白砂糖先后荣获国优银质奖和首批广东省名牌产品称号，主要客户有健力宝、可口可乐、百事可乐等国内外著名企业。公司的制糖质量体系于1999年通过了ISO9002质量体系认证。