广州市粮食集团的著名产品为依托，有现代化、专业化的企业管理系统和成熟的供销渠道。8字连锁店以“忠诚服务，信誉第一”为服务宗旨，以“放心、便利”为经营理念，数十年来在市民心中保持着良好的口碑。
8字连锁店前身为计划经济时期的国营粮店。上世纪90年代粮食放开经营的初期，经整合改造后成为全国首创的经营粮油的连锁店，实行统一的连锁经营的管理，明码标价、足斤足两，销售放心粮油。一直以来在活跃粮油市场经营，稳定市场，稳定粮价等方面发挥着积极的作用。尤其在2003年2月“非典”引发的部分市民盲目抢购粮油的事件中，8字粮店充分发挥国有粮食企业的主渠道作用，顾全大局，全力以赴，按照市政府的统一部署，积极采取一系列的保障措施，做到“保证供应，绝不提价”，认真做好供应服务工作，属下各粮店没有一间出现提价和质量问题，使市民消除了紧张心理，很快平息了粮油抢购风波，较好地维护了社会稳定，受到了政府和市民的充分肯定。
随着市场经济的发展，当前食品安全问题仍令人担忧。作为市政府组建的国有独资大型粮食企业?广州市粮食集团，为让广大市民能吃上放心粮油食品，为更好地发挥市政府赋于粮食集团的粮食宏观调控和应急供应载体的作用；同时也为了响应和落实国家扩大内需的号召； 8字连锁店将依托广州市粮食集团、岭南国际集团的资源优势，积极参与商务部“万村千乡市场工程”建设，加快8字连锁店的发展步伐，以统一商号、统一管理、统一采购和配送、统一标识、统一经营方针、统一服务规范和统一信息系统等先进的组织方式，实行服务标准化、经营专业化、管理规范化。为消费者提供物美价廉的商品和方便快捷的服务，不断提升市民的生活素质，提高食品安全的可靠性， 从2005年开始，规划用五年的时间，完成两百家门店在广州市主要生活社区布点的目标。把原8字粮店改造提升为以放心粮油食品为特色，经营烟酒、饮料、休闲食品、即吃食品及日常生活用品的、环境舒适、设备先进、服务规范、购物便利的连锁门店。在此基础上，再逐步幅射到珠三角等省内城镇。
2006年，进一步开展特许加盟业务，诚邀各界有识之士加盟8字连锁公司，同圆创业之梦；共同奋斗，共同赢利。
近期，8字连锁店在实行16小时营业的基础上，逐步向全天24小时营业模式迈进。向广大市民提供更全面、更放心、更便利的服务！