丹东鸿洋食品有限公司，位于鸭绿江畔，黄海之滨，水产资源丰富的辽宁省丹东市。由张文杰先生于2005年6月创建，是一家从事各种海产品精加工、销售的现代化企业。企业注册资本1,000万元，资产总额11,000万元，员工700多人，管理人员95%具有大专以上文化程度。目前厂区占地面积41,111平米，标准生产厂房11,327平米，现代化办公楼1,914平方米和能容纳400人住宿的职工宿舍4,085平方米。。
丹东鸿洋食品有限公司系辽宁省农业产业化重点龙头企业，以“比奇”系列即食海鲜、杂色蛤肉、鲱鱼籽、速冻扇贝肉、鱿鱼制品、果蔬食品为主要产品。拥有国内先进的加工技术和一流的生产设备。拥有水产品加工生产线、果蔬加工生产线和冷藏车间，生产能力达到年加工农产品14,500吨
企业成立5年来，始终以为国家和社会创造价值为已任，不懈探索企业发展规律，努力做强做大，现已发展成为理念先进、管理科学、设备精良的新型企业，在同行业中形成了较强的影响力和带动力。