御川食品吸纳中西方美食精髓，进行改良，借鉴国内外先进的经营模式，创新推出一系列高标准、高效益、别具特色的川菜连锁项目。“夫妻肺片”、“四川棒棒鸡”、“藤椒鸡”、“百味鸡”、“麻辣香酥鸭”、“御川黑鸭”、“秘制鸭爪”、“泡椒凤爪”、“武汉鸭脖”等一经推出就广受好评，使众多热爱川菜事业的投资者实现了创业致富的梦想。