校园环境优雅精致，设计独具匠心，极赋艺术品位，秉承了天下闻名的苏州古典园林风格---亭台楼阁、小桥流水、树木成荫、繁花锦簇、曲径风荷、莺歌燕语。步入校园神清气爽，意定舒闲，是一个学习、生活的理想家园。

专业学校重在技术研发，学院现有专业教学研发人员60余名，研发水准堪称行业一流，出版行业专业书籍100多种。同时师资力量与课程体系也领行业之先。参加国内外各类行业大赛获奖无数，2008年受邀参加央视《奥运来了》美食节目，2009年设计与制作了北京巧克力主题梦公园，受到世界关注，并破5项吉尼斯世界纪录，2010年我校学生应上海世博会邀请参加世博园餐饮制作表演。学校也正筹备在苏州建立集人才培训教育、烘焙艺术博览、旅游文化创意为一体的“创意产业园※巧克力梦公园”，建成后将是中国第一个美食旅游博览主题乐园，也将为中国旅游文化创意产业开启新的产业模式。