Starbucks Coffee Company创立于1971年，目前已遍布美国、加拿大、英国、日本、新加坡等五十多个国家，至今全球拥有店铺超过17000家，成为当今全球精品咖啡第一品牌，并被美国财富杂志评选为全美餐饮连锁业的第一品牌。
公司经营咖啡事业着重人文与品质坚持，强调尊重顾客与员工，并坚持采购全球最好的咖啡豆，提供消费者最佳的咖啡产品与最舒适的消费场所。因而Starbucks Coffee Company已成为全美餐饮业最受爱戴、最令人倾慕的公司。
Starbucks于2000年5月4日登陆上海，当年便以超过一月一家的速度发展。自首家门市淮海路力宝广场开幕后，相继在浦东陆家嘴、南京西路鸿翔、上海商城、淮海路美臣、豫园老城隍庙、淮海路中环、滨江大道、人民公园、杭州、昆山等地亮相；继2003年在南京、宁波等地隆重开幕后，2007年还在扬州、嘉定、松江等地区陆续开幕，2011年我公司还将在上虞、徐州、温州、太仓、金华等地区陆续开幕。截止至2010年年底已拥有门市超过190家。
公司十分注重人才的培养，有完善的国际培训体系，并提供各项公司性福利等。