中国诗酒文化协会（英文缩写：ＣＡＰＷＣ），是中华人民共和国文化部主管，中华人民共和国民政部注册的全国性一级专业社会团体，具有独立法人资格。
　　中国诗酒文化协会的宗旨是弘扬独具中国特色的诗酒文化，促进诗歌文化界与酒业界的合作交流，推动两者的发展与繁荣，促进国际间诗酒文化的交流，，为社会主义的物质文明和精神文明作出贡献。
　　中国诗酒文化协会原为中国诗酒联谊会，１９９３年，经文化部批准，中国诗酒联谊会更名为“中国诗酒文化协会”，艾青任第一任会长，于行前任常务副会长兼秘书长，１９９６年艾青会长逝世后，由中宣部原副部长，文化部代部长、著名诗人贺敬之担任名誉会长，于行前担任会长。２００５年３月协会在北京召开常务理事会，决定于行前任会长，陈琪林担任常务副会长兼秘书长，娄德平为常务副会长，北渔、孙成、胡守斌、王震宇、寇援、王博为副会长。
2007年11月协会在北京召开了新一届理事会。会议通过了于行前同志不再担任协会会长兼法定代表人，特聘对协会创建和发展做出重要贡献的于行前同志为协会荣誉会长；决定陈琪林担任会长，蒋秋霞担任常务副会长兼秘书长，张良基、关玉嘉、方文钧、娄德平、孙成、王震宇、于耀生、寇援、王博为副会长。
　　中国诗酒文化协会，在国家有关领导和社会各界的关心支持下，在弘扬中国独具特色的诗酒文化方面做出了巨大成绩。比如：中外诗酒文化交流展览、出版、专题研究、培训、演出及推介“中华文化名酒”品牌等方面；会员遍及全国，并与美国、法国、韩国等海外许多国家和地区建立了良好的业务关系。
　　中国诗酒文化协会决心把独具中国特色的诗酒文化发扬光大，推动诗歌文化和酿酒事业繁荣进步，以文化拓宽酒业营销市场，把中国酒打入国际市场，为历史悠久的中国诗酒文化在世界上争得应有的荣誉。