满庭芳食品公司致力于通过品牌整合及工业化生产，将中华美食中的“秦淮小吃”文化发扬光大，并以消费者需求为核心，倾力打造健康、营养、美味的食品领域精英品牌。品质铸就辉煌。满庭芳公司是全国唯一一家生产“南京特色小吃”鸭血粉丝汤方便装的厂家，将南京的这一“风靡百年的美食”特色小吃传遍大江南北，让全国各地的人们都能品尝到金陵特有的百年美食。满庭芳公司依靠自身的独家优势，以“低热量，不长胖；不油炸，更健康”的品质理念，将风靡金陵城百年的“鸭血粉丝汤”知名小吃独具特色地形成方便装食品。产品最大程度地保留了鸭血、鸭肠、鸭肝的鲜嫩口感，原汁原味。粉饼决不油炸，而是采用专有技术设备和热风烘干工艺，避免了高温油炸所产生的丙烯酰胺等致癌的有害物质对人体的伤害。粉饼采用100%纯红薯粉，属低脂肪、低热量、低糖食品，并含有丰富的β-胡萝卜素及维生素和果胶，其所含热量仅为大米的1/3，面粉的1/5，故经常食用不肥胖。
满庭芳公司汇聚了食品行业优秀的管理人员、专业人才和知名的食品专家，高素质的人才优势和独有的专利创新技术是公司发展的强大优势。公司将以创建名牌和发展名牌作为公司的重要战略，不断整合优势资源，以人为本，利用独家的一流技术结合中国民间的特色风味，不断开发出具有国际水准的优势创新产品，把金陵的“秦淮小吃”文化发扬光大，传播到世界各地。迅速使满庭芳食品公司成为一家国际化和专业化的食品工业集团。